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商用洗碗機制造檢驗驗收標準

文章出處:責任編輯:人氣:-發表時間:2015-12-26 11:48【

商用洗碗機制造檢驗驗收標準

 ;大家都知道,沒有規矩不成方圓!衡量事物的準則就是標準。那么洗碗機的制造質量如何,用什么來檢驗,這就是由洗碗機研發生產過程中執行的標準來決定的。

洗碗機本來是由西方國家流傳過來的,西方人以吃西餐為主,西餐的餐具就是平盤與刀叉,那么他們的洗碗機就是我們所說的傳統的洗碗機,是采用高溫高壓的水流,上下沖洗按規則排列好的平盤與刀叉這類餐具。他們采用的洗碗機標準用到我們中餐餐具的清洗中就差強人意了。一方面耗電耗水量大,且去油效果有限;最主要的是洗碗碟機的標準中,對于清潔程度均是用人的肉眼觀察,有無殘留顆粒。難免我們的老百姓產生洗碗機好用嗎,能洗干凈嗎等一系列疑問甚至是抱怨了。

商用洗碗機

高標準、高起點才能有高質量、高水準!專業研發洗碗機的生產廠家,將洗碗機的現有標準進行有效提升,對洗得干凈與否用洗凈度標準來表述。衡量洗碗機洗的干凈程度用洗凈度的數值直接衡量,檢測洗凈度用專門的檢測方式,看有多少淀粉、油脂、蛋白質及化學殘留。合格指標的確定代表洗碗機生產企業目前達到的水準。像歐倍力超聲波洗碗機在洗滌效果和節能方面做得比較到位,可以快速餐具上的油污,對餐具的去油效果相當理想。有效的高效的擁有無與倫比的效果,對邊邊角角更是得心應手,且任何無死角。洗凈度的指標為99.99%以上。


 特別是洗碗機在設計試驗時,要洗得干凈徹底,對于我國用餐大油大葷的,要能輕松搞定。不能靠沖刷,因為存在沖洗不到的現象。


 洗碗機高標準中,不僅有洗凈度的指標,還要適合我國中餐餐具的清洗。對于我們平常使用的各種材料、各種開關的餐具都要能夠快速清洗,而不挑肥揀瘦。即適合我們國人中餐餐具多樣化的需求,不問是湯鍋、燉盅、大碗、小碗、盤子、碟子、調羹、筷子,也不問是瓷餐具、玻璃餐具、塑料餐具、密胺餐具、不銹鋼餐具,統統直接放進去洗滌,而不用插框或必須按一定的排列順序,你曉得的我們餐具都不是十分守規矩的,餐具也需要自由。


高質量的洗碗機標準,要節能降耗,不用專用的化學物質,如洗滌劑、洗碗鹽之類的,無化學殘留,最多用老百姓平時用的洗潔精就好了,又能省錢又方便面購買。


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