洗碗機的出現已近100年了，在發達國家非常普遍，洗碗機的普遍是社會發展已經到了一個比較高的層次的體現。

1、提高洗滌速度;洗碗機時間明顯縮短，減輕了勞動強度。

2、減少瓷器損破率;飯店對高級餐具的使用數量已不斷在增加。

3、減少員工數量;勞動法的普及，每個洗碗工的費用明顯增加。

4、保證清潔和消毒效果;經過洗碗機機正確洗滌的餐具合格率98%以上。

5、提高餐具周轉速度;餐具的投資是業主的一款比較大的支出。

6、改善工作環境;洗碗間將保持干凈明亮，地上的水污將沒有或明顯減少。

7、提高餐廳品位;經過這些年改革開放，大家對健康已經凡在第一位了，幸福的建議有很多，但幸福的保證只有一個：健康!