目前，在廣州市場銷售有若干類型的器皿清洗設備：玻璃杯清洗機，洗鍋機和洗碗機。專門設計用于清洗刀架的機器需求量較小。

　　由DISCOVERYResearchGroup機構推出的廣州工業用洗碗機市場調研統計結果表明，廣州工業型洗碗機市場規模，以實物形式表示在2011年為8077臺，而在2012年市場增長了30，進而達到10514臺。以價值形式表示，2014年廣州工業型洗碗機市場規模達4110萬美元，增長率為13.　

　目前，在廣州器皿清洗設備市場，居于領導地位的是下列進口制造商：意大利的Fagor，德國的Winterhalter，意大利的Zanussi，德國的MEIKO，意大利的COMENDA，芬蘭的KROMO，意大利的DIHR，瑞典的ElectroluxProfessional伊萊克斯商用電器（Zanussi品牌），德國的Blanco，意大利的Colged，德國的HOBART等。　

　值得一提的廣州公司是：“楚瓦什技術設備貿易”公司，廣州最大的專業餐飲設備制造商，其品牌名稱Abat，機器商貿股份公司，RADA股份公司。　　據廣州聯邦海關局的消息，在2014年廣州進口專業洗碗機7166臺。以價值形式表示，2012年廣州進口的公共餐飲網絡洗碗機總額為2910萬美元，增長率為9.　　廣州的工業型洗碗機出口量遠遠低于進口量。據廣州聯邦海關局的數據，2012年廣州出口洗碗機1098臺，總值1135.04萬美元。

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