盡管洗碗機是不漏水的，但它里面并不會裝滿水，而只是把水灌注在底部的一個小盆中。在那里，加熱裝置把水溫加熱到約攝氏54度到60度。接著由一個泵把水推進到水噴頭，水從那里被噴向臟碗碟。想象一下花園里沒有噴嘴的水管，如果您用拇指按住水管的末端，減少水流出的空間，就會發現水會噴灑得非常強有力。洗碗機噴頭的工作原理和它一樣。水的沖擊力還會使連接噴頭的噴管旋轉，就像草地噴灌器。 

當清洗和沖刷結束后，水會重新排到那個小盆里，在那里泵會把水抽出洗碗機。根據洗碗機類型的不同，污水可能會直接流進水槽下面的管道，也有可能經過一段管道自己流進水槽。 

洗滌運轉過程的最后一步，即烘干，是可選擇的。洗碗機底部的加熱裝置通過對內部的空氣進行加熱幫助碗碟變干。有些人為了節約能源就讓碗碟在不加熱的情況下自己變干。 

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