1、打開洗碗機包裝箱后，請立即檢查是否有任何因運輸而造成的損壞。如果在打開包裝后發現機器有損壞，請保留包裝材料，并立即與承運商、經銷商和我方聯系。嚴禁使用已損壞的機器!

2、打開洗碗機包裝后，請拿出并檢查需現場安裝的零部件(溢流管、水泵吸入濾網、擋水簾、篩網)。(參考圖一及圖二)

3、將洗碗機放在適當的位置，轉動可調整的機器腳墊，使其達到適當的高度及水平。

4、 安裝碗碟機進出臺面時，在碗碟進出臺面與洗碗機的接口處涂抹樹脂(玻璃膠)以防止滲漏，碗碟進出臺面應有一定傾斜度，使得碗碟帶出的水能回流回洗碗機。

1、在連接水管前，洗碗機應已放好位置，且處于水平。

2、在將機器的進水管路連接至任何手動閥門或電磁閥之前，必須將管路徹底清潔。其目的在于去除管道中存留的污物(如工業油脂、碎屑等)。這些污物如不及時清理，可能會進入閥中，影響閥的正常運作。

3、待設備的供水管和設備背板的進水電磁閥接口連接好后再和總水管相連接，并在設備和總水管之間加裝壓力表，檢查本設備和總水管之間所測得的動態供水壓力是否在0.25MPa和0.5MPa之間(在洗碗碟機的熱水槽或鍋爐注滿水的情況下進行該項檢測試驗)，如果不符合上述標準，請加裝增壓泵增壓或減壓閥減壓，用合適的廢水排放管與總排水管相連接。(參考圖三)

4、供水水質較差的地區必須在機器的進水電磁閥接口前端安裝Y型過濾器，用于過濾掉水中的顆粒較大的雜質。本機隨機附送的Y型過濾器具有較理想的過濾效果，是保證機器 正常運行的必要條件，裝機時請一定按下圖所示安裝。如圖：

1、在安裝前，請參考機器上額定值標牌上的各種額定技術參數，并確認是否和電源供應相符，如有疑問請聯系售后服務部或當地經銷商。

2、本機必須按正確的電源規格進行連接。(380V、50Hz、3相)

3、為確保機器可靠運行，機器必須永久單獨接地，不要與其它機器共地連接。接地線應盡量粗和距離應短。三相馬達葉輪轉動方向必須和水泵外殼上的箭頭所示方向相同，如果葉輪不是朝箭頭方向轉動，請切斷機器的電源，并調換電器箱接線板上任何兩根電源引線即可。(參考圖)

1、鍋爐加熱器把進水加熱到82℃--90℃，供漂洗用水。漂洗用過的水收集起來，經過濾盤過濾后作為預漂洗用水。最后流入主洗水池的水，供主洗滌水泵循環使用。用過的污水經溢流管排出。

2、餐具擺放在洗碗筐內，在滑道內的入口處由傳動機推動其按一定的方向和速度運動;當進入主噴淋洗滌區時受到主洗水泵的噴淋水上下噴淋沖擊，沖洗掉油污;運行到漂洗區時，洗碗筐碰到操控桿打開漂洗用水，餐具受到潔凈的高溫漂洗水的沖淋，經過烘干機的烘干，從出口端出來后就是潔凈的餐具。

3、為了保證洗滌的效果和效率，應按要求在主洗噴淋水中保持一定濃度的洗滌劑，在鍋爐的漂洗水中保持一定濃度的催干劑。