商用洗碗機的安裝及注意事項-佳斯特洗碗機
1. 機器必須處于水平位置,才能開始水管管路的連接,可以通過轉動相對高度調節腳對設備的水平位置和高度進行調整。
2. 待設備的供水管和設備背板的進水電磁閥接口連接好后再和總水管相連接,并在設備和總水管之間加裝壓力表,檢查本設備和總水管之間所測得的動態供水壓力是否在0.2MPa和0.5MPa之間(在洗碗碟機的熱水槽或鍋爐注滿水的情況下進行該項檢測試驗),如果不符合上述標準,請加裝增壓泵增壓或減壓閥減壓,用合適的廢水排放管與總排水管相連接。
3. 供水水質較差的地區必須在機器的進水電磁閥接口前端安裝Y型過濾器,用于過濾掉水中的顆粒較大的雜質。本機隨機附送的Y型過濾器具有較理想的過濾效果,是保證機器正常運行的必要條件,裝機時請一定按下圖所示安裝。如圖:
洗碗機的電氣連接:
1. 在安裝前,請參考機器上額定值標牌上的各種額定技術參數,并確認是否和電源供應相符,如有疑問請聯系售后服務部或當地經銷商。
2. 在終端上的接地線必需要比各相位線長一些(最多長20mm)。在本設備和主電源輸出端之間,安裝一只額定功率至少等于技術數據表給出參數的斷路開關,一只30mA殘余電流電路的斷路器和一只過電流保護裝置(具有手動重置或保險絲的磁熱切斷裝置)。把電源電纜的接地線連接到一個有效的接地線端子上。
洗碗機的注意事項:
1. 本爐具應放在平穩的地方,左右側離開不燃物250px以上,背面應離不燃物(如磚墻、窗等)500px以上。
2. 本設備連接的固定布線必須按布線規則配有全極斷開開關,并且開關每一極上應有至少3mm觸點開距。并建議安裝接地漏電保護開關。開關前面不許堆放雜物,方便操作。
3. 爐體后面設有接地螺栓,應用不小于1.5mm²銅芯導線與符合安全規定的地線可靠連接。
4. 安裝后,應檢查各接線有無松動,電壓是否正常,安全接地是否連接可靠。
5. 安裝位置附近不可存放易燃易爆物品,環境溫度低于45℃,相對濕度在85%以下。
6. 本設備的安裝應請專業技術人員進行操作。只有符合資格要求的技術人員才可允許安裝。
7. 洗滌劑/助沖洗劑分配器為選裝件,用戶可根據需要選購或從專業洗滌劑制造商處購買,本設備的控制電路中已預留了洗滌劑分配器、消毒劑分配器、催干劑分配器的接口。如從專業廠商購買,用戶在安裝使用前應嚴格遵守其使用說明書并由專業廠商負責安裝調試。
洗碗機的特別注意事項
1. 不適合家庭使用。本產品是商業用機器,需由受過訓練的廚師操作。
2. 使用時不可以搖動,亦不可以傾斜。
3. 不可以拆卸,不可以改裝。產品的拆卸和改裝會導致嚴重事故發生。
4. 不要打開機器外殼。產品內含有高壓電路,拆卸外殼有可能發生觸電事故。
5. 清潔前,要拔掉插頭,切斷電源。
6. 清潔時,不得使用噴射水流清洗。水會導電,產品有可能因漏電而引起觸電事故發生。
7. 不要拍打產品或在產品上放置重物。不正常的操作會引起設備損壞及危險。
8. 高溫會引起燙傷。在工作過程中以及前后,由于高溫關系不要用手直接接觸箱體。
9. 雷區接近時,盡早斷開電閘。可以避免因雷擊產生的電器損壞。
10. 禁止使用堅硬、銳利物體破壞控制面板。
11. 工作完成后,要關閉電閘。
12. 如果電源軟線損壞,為避免危險,必須由制造廠或其維修部或類似的專職人員來更換。
了解更多洗碗機的安裝問題可以直接聯系:400-822-6233
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