二十層電腦版萬能蒸烤箱20-11-H
技術參數 |
型號 | 容量 | 規格(mm) | 功率(KW) | 電壓(V) | 凈重(KG) |
EWR-20-11-H | 20個GN1/1×1″盆 | 910×820×1880 | 37 | 380 | 350 |
內膛尺寸: | |||||
460×645×1540 | |||||
每層高度:60 |
產品細節 |
產品優勢與特點 |
※采用全不銹鋼結構,外觀美觀大方;
※內膽采用圓弧連接結構,不藏垃圾,易于清潔;
※四個常用模式,切換簡單,肉針模式,可探、控食物內部溫度
※采用蝸流風扇送風加熱,且有高低速和正反轉可供選擇,加熱均勻,保證烹制的食品色、香、味俱全;
※設有溫度控制器和計時器,可以根據不同的食品調節溫度和所需時間;
※配有加濕功能和排濕功能,能根據食品的要求進行設置;
※電腦板具有儲存功能,且可隨時編輯,可以記憶上百個菜單,操作者可將常用菜單預先編制好,儲存在電腦板中,并且編號,調用時只需按面板上 的號碼鍵即可,操作簡單;
※自帶鍋爐,可產生強大的蒸汽,讓中餐菜式烹飪自如
※二級開門,防止蒸汽突然涌出傷人
※自動清洗功能,清洗程序已預先寫好,清洗時只須長按清洗鍵即可
安裝圖 |
案例 |
廣州東沛餐飲設備有限公司
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