洗碗機不僅節水還比手洗更衛生-走出誤區
盡管洗碗機具有革命性的意義,并且能夠解放人們清洗盤子、餐具和杯子的雙手和時間。然而時至今日,仍有不少人在堅持手洗。而阻礙洗碗機應用的最大障礙,就是人們的理解誤區——比如費水費電、或者不夠衛生——但實際情況真的如此嗎?美國環境保護署、節能經濟理事會、以及資源保護委員會的專家們一致表示,傳統觀念是錯的,其實洗碗機的并不費水、相當衛生,而且效率更高。
據《華盛頓郵報》報道,EPA WaterSense項目(水意識計劃)技術協調員Jonah Schein在一份生命中稱:“盡管不少人認為手洗可以更加節水節能,但這是極不可能的”。
Sunnyslope County水區指出:
事實上,手工洗碗可能需要多達20加侖的水,這反而有可能增加家庭的用水開支。
此外,隨著技術的不斷發展,現代洗碗機已經相當節水(介于2到8加侖之間)——遠比手洗要節約得多。
美國節能經濟理事會表示,2013年以后出廠的機型,其用水量均不會超過5加侖的上限。
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